Ciasto marchewkowe znane było już w… średniowieczu. Jednak dopiero w XX wieku pokochał je cały świat, zwłaszcza mieszkańcy Anglii i USA. Od pewnego czasu jest niezwykle popularne także w Polsce! Dziś prezentuję Wam przepis na ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe:
Składniki
- 5 jajek
- 250 g masła
- 1,5 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 szklanki startej marchewki (ok. 400 g)
Przygotowanie:
Umyj marchewkę i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W małym garnuszku rozpuść masło i odstaw do ostudzenia. Utrzyj jajko z cukrem na puszystą masą, cały czas miksując dodawaj roztopione masło i startą marchewkę, następnie dodaj mąkę i mieszaj do momentu połączenia składników. Wysmaruj blachę tłuszczem i posyp bułką tartą. Przełóż do niej ciasto. Piecz 45 minut w 180 stopniach. Na koniec możesz posypać cukrem pudrem lub polać gotowym lukrem.
Podobało się? Podziel się
te marcheweczki są cudne 😉
To jedno z naszych ulubionych ciast!
Moje też 🙂
Cudowne. Bardzo dobry przepis. Już się głodna zrobiłam. To jedno z naszych ulubionych ciast 🙂
Idealne do kawki 🙂
Moje ulubione <3
Moje też 🙂
Smakowity przepis. Ja często robię marchewkowe babeczki ze skórką cytrynową- też są pyszne 😉
O ciekawy pomysł 🙂
Zapisuje sobie przepis, musze w koncu sprobowac zrobic ciasto z marchewki bo nigdy nie robilam
Polecam 🙂 Przepis smaczny i prosty 🙂
To już wiem co upiekę na przyszły weekend 🙂
Jedyny sposób na pochloniecie kilku marchewek przez moje dzieci 🙂
Ja mam szybszy przepis, bo jak robiłam w ten sposób trzy razy, zawsze miałam zakalec 😅 ale bardzo lubię ciasto marchewkowe! A co to za krem? 😃
Z serka mascarpone 🙂
Wygląda świetnie, a smakuje zapewne wybornie. Bardzo lubię tego rodzaju ciasta 🙂
O tak smakuje wybornie 🙂
Bardzo lubię je jeść, ale nie przygotowywac 🙂
nie jest trudne w przygotowaniu 🙂
Uwielbiam ciasto marchewkowe ale zawsze robiłam takie z proszku haha. Na pewno skusze się na Twój przepis.
Polecam 🙂
Uwielbiam ciasto marchewkowe! Nie dość, że pyszne, to i zdrowe 🙂
Jakie cudne te marcheweczki :*
Ale to chyba nie zdjęcie do ciasta z przepisu? Bo to jest przekladane kremikiem jakimś 🙂 no i te marchewki obłędne. Muszę się skusić. Do tej pory dyniowe robiłam. Marchewkowe jeszcze nie.
Uwielbiam marchewkowe ciasto! 🙂
Pozdrawiam,
https://buszujwkuchni.com 🙂