Przepisy

Sałatka hawajska – pomysł na zdrowy obiad

Lekkie, słodkie i smaczne – sałatki z owocami są idealne na drugie śniadanie oraz do pracy. Nie tylko dostarczą nam potrzebnej energii, ale również uzupełnią niedobór witamin i mikroelementów, w szczególności zimą. Uwielbiam sałatki, a sałatka hawajska jest ostatnio moją ulubioną

 
 
sałatka hawajska
 

Sałatka jest łatwą i szybką w przygotowaniu przekąską, którą można schować do pudełka i zjeść w każdym momencie bez potrzeby podgrzewania. Będzie idealna zarówno dla osób dbających o linię, jak i łasuchów – wszystko zależne jest od składników, które możemy dobrowolnie komponować i wymieniać wedle własnych upodobań.

 

Sałatka hawajska ostatnio bardzo często pojawia się w moim menu. To doskonałe połączenie wytrawnego smaku sera pleśniowego ze słodkimi owocami.

Sałatka hawajska – składniki:

  • Ananas w kostce
  • Łyżka cukru 
  • 2 łyżki masła 
  • Pierś z kurczaka 
  • Szpinak baby 
  • Ser gorgonzola 
  • Orzechy włoskie 
  • Sól, pieprz do smaku 

Przygotowanie:

Ananasa odsączamy. Na patelni podgrzewamy łyżkę masła z cukrem, a kiedy się rozpuści i lekko zarumieni wrzucamy kostki ananasa i podsmażamy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na maśle. Do miski wkładamy usmażonego kurczaka, karmelizowanego ananasa, pokrojoną w kostkę gorgonzolę, umyte liście szpinaku i posypujemy orzechami.

Podobało się? Podziel się
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Sprawdź także